likanta: (shy)
likanta ([personal profile] likanta) wrote2008-07-07 12:16 am

(no subject)

Компот: клубника, малина, розмарин, корица.
Сахар я, как обычно, забыла...

[identity profile] milaya-ludyam.livejournal.com 2008-07-06 08:21 pm (UTC)(link)
Любашка, бывает, не страшно, можно найти положительные стороны - без сахара полезней! ;)))

[identity profile] likanta.livejournal.com 2008-07-06 08:24 pm (UTC)(link)
Так я не замарачиваюсь :)
Просто я ПОЧТИ ВСЕГДА забываю эти две "белые смерти" - соль и сахар %)))) Причем если соль компенсируется боле-менее за счет того, что приправ сыплю много (а в смесях соль обычно есть), то сахар... просто отсутствует :)

Хотя в компоты и прочие напитки я мед кладу обычно.

[identity profile] milaya-ludyam.livejournal.com 2008-07-06 08:48 pm (UTC)(link)
Здорово, что не заморачиваешься. :))) А мёд - это хорошо, гораздо полезней сахара, хотя я к нему только начинаю привыкать. :)))

[identity profile] likanta.livejournal.com 2008-07-06 08:53 pm (UTC)(link)
Я его только в качестве сахарозаменителя и исользую (тем более что запах обычного сахара не люблю очень) %)
Жаль, что в хлебопечку мед таки не пойдет :7 И вообще в выпечку вроде не очень...

[identity profile] milaya-ludyam.livejournal.com 2008-07-06 09:00 pm (UTC)(link)
Не знаю как для хлебопечки, так как просто нету её, но хочется, а вот в выпечку по-моему мёд используют, есть к примеру торт на медовых коржах, где мёд добавляется прям в тесто. :)))

[identity profile] likanta.livejournal.com 2008-07-06 09:06 pm (UTC)(link)
В хлебопечке используются сухие дрожжи, и вот они как раз на меду не поднимаются, сколько я знаю, им сахар нужен. По крайней мере, у нашей - так :)

[identity profile] milaya-ludyam.livejournal.com 2008-07-06 09:09 pm (UTC)(link)
Ясно, ну остаётся один выход - сделать выпечку в духовке. ;)))

[identity profile] likanta.livejournal.com 2008-07-06 09:12 pm (UTC)(link)
В нашей плите нет духовки :)
Но вот купим новую - в ней будет неприменно :))))

[identity profile] nelka35.livejournal.com 2008-07-07 01:55 am (UTC)(link)
не только ты... :)